Trang nhất
  Xã Luận
  Đọc Báo Trong Nước
  Truyện Ngắn
  Kinh Tế
  Âm vang sử Việt
  Tin Thể Thao
  Y Học
  Tâm lý - Xã hội
  Công Nghệ
  Ẩm Thực

    Diễn Đàn Biển Đông
Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ lên tiếng vụ tàu Philippines bị tàu Trung Quốc phun vòi rồng
    Hình Ảnh Quê Nhà - Video Clip
Nồng ấm Tết cổ truyền dân tộc Khmer Chôl Chnăm Thmây
    Tin Thế Giới
4 tiểu đoàn Chechnya chuẩn bị tấn công vào Sumy?
    Tin Việt Nam
Việt Nam sẽ tích cực thúc đẩy các chương trình hợp tác thực chất giữa ASEAN-Anh
    Tin Cộng Đồng
Vụ cháy trung tâm thương mại tại Ba Lan: Nhiều gian hàng của người Việt bị thiệt hại nặng nề
    Tin Hoa Kỳ
Đổi màu mau lẹ
    Văn Nghệ
Huế
    Điện Ảnh
Tổng thống Joe Biden trao huân chương cho Dương Tử Quỳnh tại Nhà Trắng
    Âm Nhạc
Westlife thông báo trở lại Việt Nam với 2 đêm diễn tại Hà Nội
    Văn Học
'Cần thực chất trong giáo dục để tạo ra những công dân trẻ có tư duy sáng tạo và phản biện'

Thông Tin Tòa Soạn

Tổng biên tập:
Tiến Sĩ
Nguyễn Hữu Hoạt
Phụ Tá Tổng Biên Tập
Tiến Sĩ
Nhật Khánh Thy Nguyễn
Tổng Thư ký:
Quách Y Lành




   Ẩm Thực
Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng
Mùa hè đang gõ cửa, hãy cùng tạp chí Em đẹp vào bếp và chế biến món chè sầu riêng thơm ngon khó cưỡng này cho cả gia đình nhé!

 


Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng


Nguyên liệu làm chè sầu riêng: 

 

+ 100 bột năng

+ 50-60 ml nước đang sôi ( Bắt buộc phải đang sôi)

+ 20 gr đường

+ Sầu riêng 

+ Thạch đen thái miếng

+ Thạch dưa 

+ Mít thái sợi

+ 400 ml nước cốt dừa

+ 100 gr đường

+ 100 ml nước

+ 1/3 muỗng cà phê muối

 

Các bước làm chè sầu riêng: 

 

Bước 1: Nước dừa + nước lạnh + đường + muối cho hết vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu tan là tắt bếp (không để sôi).

Bước 2: Bột năng + đường cho vào tô trộn chung. Sau đó cho từ từ nước sôi vào dùng đũa khuấy đều. Rồi mang bao tay nhồi bột thành 1 khối dẻo không dính tay. Cuối cùng là bạn vo viên tròn nhỏ.

Ghi chú: Nếu muốn màu xanh hay mày hồng thì bạn cứ thay nước sôi thành nước lá dứa nấu sôi hay nước rau dền đang sôi nhé.

 

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

 

 

Bước 3: Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi thì cho các viên trân châu vào luộc. Khi trân châu nổi lên bạn vẫn phải luộc thêm vài phút nữa trước khi vớt ra cho ngay vào âu nước đá lạnh. ( Cách này giúp các viên trân châu bột năng trong veo bóng đẹp)

 

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

 

 

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

 

Trình bày: Trân châu cho ra chén cùng thạch đen + thạch dừa + mít. Chan nước cốt dừa vào chính giữa  rồi bạn cho sầu riêng. Tada! Bây giờ nhìn ly chè sầu riêng thật hấp dẫn phải không? 

 

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

 

Chè sầu riêng béo ngậy thơm lừng

 

Thật đơn giản và thơm ngon, hãy vào bếp và làm món chè sầu riêng ngon mê ly này cho cả gia đình thôi! 

 

Chúc các bạn thành công với cách làm chè sầu riêng này nhé! 

 
DanQuyen.com
    Phản Hồi Của Độc Giả Về Bài Viết
Họ và Tên
Địa chỉ
Email
Tiêu đề
Nội dung
Gửi cho bạn bè Phản hồi

Các bài viết mới:
    Đừng tiếc chén nước chấm còn thừa (04-04-2024)
    Tôn vinh nghề phở và 20.000 tô phở sẽ xuất hiện tại Festival Phở 2024 (02-03-2024)
    Dân buôn tiết lộ sự thật về đùi heo muối Tây Ban Nha bán tại thị trường Việt (29-01-2024)
    Trái cây nội và ngoại: Loại nào nhiều dinh dưỡng hơn? (27-01-2024)
    Canada cảnh báo vì tôm càng đột biến tự nhân bản xuất hiện (20-01-2024)
    5 quán ốc ở Việt Nam được Michelin 'chỉ điểm' cho khách du lịch (18-01-2024)
    EU đưa sầu riêng Việt Nam vào diện kiểm soát (18-01-2024)
    Happy Tết 2024, quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam tới du khách (16-01-2024)
    Hàn Quốc thông qua luật cấm ăn và bán thịt chó (09-01-2024)
    3 không khi ăn 'loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới', Việt Nam trồng bạt ngàn (15-12-2023)
    8 siêu thực phẩm giúp giảm huyết áp (15-12-2023)
    Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam (06-12-2023)
    Loại rau dại mệnh danh 'cỏ tiên', bổ mắt, dưỡng nhan, nấu gì cũng ngon (28-11-2023)
    Những người này ăn ốc luộc 'cực độc', thèm đến mấy cũng nên tránh cho xa (25-11-2023)
    Khai mạc Tuần lễ Văn hóa, Du lịch - Liên hoan ẩm thực Nam Bộ (21-11-2023)
    Loại rau mệnh danh 'vua giải độc' mọc đầy vườn, nấu món gì cũng bổ (20-11-2023)
    Người đàn ông nguy cơ tử vong cao sau khi ăn món dân dã, nhiều người Việt yêu thích (04-11-2023)
    Nidelven Blå là loại phomai ngon nhất thế giới trong năm 2023 (02-11-2023)
    Nên mua trứng vỏ trắng hay nâu? Câu trả lời bất ngờ (21-10-2023)
    Sở thích ăn uống khiến người phụ nữ ung thư giai đoạn cuối (05-10-2023)

Các bài viết cũ:
    Gà nấu xáo chuẩn ngon vị miền Trung (12-03-2016)
    Sườn rim mật ong chanh (10-03-2016)
    Đậu hũ xào thịt (08-03-2016)
    Xoài ngâm chua ngọt (06-03-2016)
    Thịt áp chảo ngũ vị hương thơm giòn ăn là mê (04-03-2016)
    Mực chiên xù (02-03-2016)
    Món sườn kho thơm ngon ngày lạnh (28-02-2016)
    Thịt bò hầm dưa đậm đà bữa cơm ngày lạnh (26-02-2016)
    Cách làm mực nướng sa tế cay ngon hết ý (24-02-2016)
    Đổi món với nộm củ đậu giòn ngon (22-02-2016)
    Thực phẩm phụ nữ không nên bỏ qua mỗi ngày (21-02-2016)
    Nấu món canh cá siêu ngon cho bữa cơm tối (19-02-2016)
    Thực phẩm đông lạnh, dùng thế nào an toàn? (17-02-2016)
    Tại sao nên ăn trứng tráng vào buổi sáng (16-02-2016)
    9 loại thực phẩm hâm nóng tình yêu (14-02-2016)
    Nộm sứa tai heo ngon giòn sần sật (13-02-2016)
    Bò cuộn rau củ nướng thơm phức ai cũng mê! (04-02-2016)
    Xôi ngũ sắc – món ăn đậm nét văn hóa của dân tộc Tày (03-02-2016)
    10 thực phẩm giàu dinh dưỡng thường bị bỏ qua (01-02-2016)
    Những điều tối kỵ khi dùng dầu ăn (31-01-2016)
 
"Hoàng Sa, Trường Sa là của Việt Nam".

Chuyển Tiếng Việt


    Truyện Ngắn
Xa Xóm Mũi


   Sự Kiện

Lời Di Chúc của Vua Trần Nhân Tôn





 

Copyright © 2010 DanQuyen.com - Cơ Quan Ngôn Luận Người Việt Hải Ngoại
Địa Chỉ Liên Lạc Thư Tín:
E-mail: danquyennews@aol.com
Lượt Truy Cập : 153023550.